BISCOTTERIA
Una selezione dei dolci più gustosi da condividere e mangiare in compagnia tutto l'anno: dalle crostate ai biscotti, dai cantucci alla frangipane, dal plumcake alla tirolese.
L’idea dei lievitati di Alta Pasticceria Bigo’s lab Feat Hr Moretti nasce dalla volontà di Alessio Bigoni, Roberto Bigoni e Raffaele Moretti di dar vita ad un prodotto che valorizzi al massimo la qualità, esaltando a pieno il sapore degli ingredienti scelti e nel totale rispetto di tutte le fasi di lavorazione.
Una selezione dei dolci più gustosi da condividere e mangiare in compagnia tutto l'anno: dalle crostate ai biscotti, dai cantucci alla frangipane, dal plumcake alla tirolese.
La nostra selezione di lievitati dal gusto dolce e dalle note avvolgenti, nata da un'attenta ricerca e selezione di pregiate materie prime.
Lunghe ore di preparazione e lievitazione naturale contraddistinguono tutti i nostri prodotti, per un gusto unico e leggero.